3. Lecke: A keverékek
1. Olvasd el az alábbi szöveget!
A keverékek
Megtanultuk, hogy a kémikusok akkor tekintenek egy anyagot kémiailag tisztának, ha az csak egyféle anyagból áll.A természetben nagyon ritkán találkozunk kémiailag tiszta anyagokkal.
A keverékek többféle elemet vagy vegyületet tartalmazó anyagok. Összetevőik (idegen szóval komponenseik) aránya változó, és ezeket el lehet választani egymástól. Ekkor kémiailag tiszta anyagokhoz juthatunk.
A keverékeket az egyszerűség kedvéért a halmazállapotuk alapján csoportosítjuk:
- Szilárd anyagok keveréke: például a puskapor, amelyet az ókori Kínában találták fel. Kénport, szénport és salétromot kevertek össze, így jutottak ehhez a hasznos porkeverékhez. Emellett a konyhasó, amely többek közt nátrium-kloridot és kálium-jodidot tartalmaz.
- Folyékony anyagok keveréke: A bor, többek között alkohol és víz folyékony keveréke, ízét, színét a benne oldott egyéb vegyületek okozzák. Folyékony keverék például az ásványvíz, mely oldott sókat, esetleg szénsavat tartalmazó vizes oldat.
- Gázok keverékei: A gázok keverékeit leggyakrabban gázelegyeknek nevezzük, a legismertebb a levegő. Hiszen megtanultuk, hogy a levegő oxigén, nitrogén, szén-dioxid és nemesgázok keveréke.
2. Nézd meg a következő videót!
3. Másold le a füzetbe a következő vázlatot:
27. óra
A keverékek
A keverékek többféle elemet vagy vegyületet tartalmazó anyagok.
Összetevőik (idegen szóval komponenseik) aránya változó, és ezeket el lehet választani egymástól.
Fajtái:
- Szilárd anyagok keveréke: puskapor, konyhasó
- Folyékony anyagok keveréke: bor, ásványvíz
- Gázok keveréke: levegő
4. Gyakorolj a következő feladat megoldásával!